Kardemummabröd

Gemakkelijk te bakken cake.

Ingrediënten:

6 dl tarwemeel 2,5
theelepel bakpoeder
2 dl suiker
2 theelepels gemalen kardemom
100 gram boter (gesmolten)
2 dl melk

Garnering:

Parelsuiker

Doe als volgt:

1. Zet de oven op 200 graden. Meng alle droge ingrediënten.

2. Voeg boter en melk toe en meng tot glad deeg.

3. Vet de vorm (van circa 1,5 liter) in en bestrooi met paneermeel. Doe het deeg in de vorm en strooi de parelsuiker over het deeg.

4. Bak de cake in het midden van de oven 35 tot 40 minuten. Dek hem aan het eind van de baktijd eventueel af met aluminiumfolie.

5. Laat de cake in de vorm afkoelen.

Veel succes!
Tilly Jansen